Proiect Eurostars EUROSTARS-3-E!6956-BIOSAFE4DAIRY (Contract 10/2025)

Titlul proiectului: INTEGRAREA BIOCONSERVANȚILOR INOVATORI PENTRU ÎMBUNĂTĂȚIREA SIGURANȚEI ALIMENTARE A PRODUSELOR LACTATE

Acronimul: BIOSAFE4DAIRY

Perioada de derulare: 10.06.2025-10.06.2028

Componenta

consortiului:

• Coordonator proiect Dunarea Prod SRL, Romania, Director proiect – Sergiu DRAGU
• Partener P1 Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Chimie si Petrochimie - ICECHIM, Romania, Responsabil proiect – Dr. Biolog Diana PASARIN
• Partener P2 Universitateade Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara Bucuresti, Romania, Responsabil proiect – Dr. în Zootehnie Iuliu-Gabriel MALOS
• Partener extern P3 DOMCA S.A., Spania, Responsabil proiect – R & D Project Manager, José Manuel García MADERO

Link catre pagina proiectului: https://www.crona.ro/lactate/dunarea-cercetare-ro/

Obiectivul proiectului: Proiectul isi propune dezvoltarea de solutii inovatoare, cu eticheta curata, care sa raspunda cererii crescande a consumatorilor pentru alimente naturale si sanatoase, respectand standardele de reglementare si contribuind la durabilitatea sectorului lactatelor si al ingredientelor alimentare.